.png){kind=logo}
BALZAMIKOVÝ KRÉM - BAZALKA - 250 ml
Související produkty
Detailní popis produktu
Proč si tento produkt zamilujete
- vyvážená chuť - jemnější než klasické balsamico, bez agresivní kyselosti
- hustá konzistence - skvěle drží na pokrmu a snadno se dávkuje
- intenzivní aroma bazalky - dodá jídlu svěžest a lehce nasládlý bylinný tón
- univerzální použití - do studené i teplé kuchyně
- stačí malé množství - výrazná chuť bez plýtvání
Původ a tradiční výroba
Balzamikový krém pochází z oblasti Kalamata v Řecku, známé dlouhou tradicí zpracování vinných produktů. Základem je kvalitní balzamikový ocet z vinného octa a koncentrovaného hroznového moštu, který je zahuštěn a doplněn o přírodní bazalkové aroma. Díky tomu vzniká balzamiko s krémovou strukturou a harmonickou chutí.
Chuťový profil a použití v kuchyni
Chuť je jemně sladkokyselá, s výrazným, ale přirozeným tónem bazalky. Balzamikový krém zvýrazní suroviny, aniž by je přebil.
Studená kuchyně
- saláty z čerstvé zeleniny
- caprese (rajčata, mozzarella, bazalka)
- sýry, zejména čerstvé a polotvrdé
- studené předkrmy a tapas
Teplá kuchyně
- grilovaná zelenina, maso a sýry
- těstoviny a rizota
- pečené brambory
- jako finální dochucení hotových pokrmů těsně před servírováním
Složení a výživové údaje
| Nutriční hodnoty na 100 g | |
| Energetická hodnota | 1058kJ/249kcal |
| Tuk | <0,1 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | <0,1 g |
| Sacharidy | 57,1g |
| z toho cukry | 52 g |
| Bílkoviny | 0,4 g |
| Sůl | 0,052g |
Složení: Balsamikový ocet 40% (vinný ocet, koncentrovaný hroznový mošt, siřičitany E224), stabilizátory - xanthanová guma, guarová guma, přírodní bazalkové aroma. Neobsahuje lepek.
Země původu: Řecko - Kalamata
Množství: 250 ml
Skladování: Uchovávejte na suchém a stinném místě. Po otevření uschovejte v lednici.
Praktický TIP: Před použitím lehce protřepat. Aplikujte kapáním nebo jemným poléváním.
Pro koho je balzamikový krém vhodný
- pro milovníky středomořské kuchyně
- pro ty, kdo chtějí rychle a jednoduše dochutit jídlo
- pro domácí kuchaře i foodies
- pro každého, kdo hledá jemnější alternativu klasického balsamica
Vhodné pro vegetariány
Nejčastější dotazy (FAQ) - Balzamikový krém - bazalka
2. Je balzamikový krém to samé co balzamiko?
Ne. Balzamikový krém je zahuštěná forma balzamika, má hustší konzistenci a jemnější chuť.
3. Musí se balzamikový krém vařit?
Nemusí. Nejčastěji se používá jako dochucení hotových pokrmů nebo do studené kuchyně.
4 . Obsahuje tento produkt lepek?
Ne, tento balzamikový krém je přirozeně bezlepkový.
5. Jak dlouho vydrží po otevření?
Po otevření doporučujeme skladovat v lednici a spotřebovat v řádu několika měsíců.
6. Hodí se i na sladká jídla?
Ano, v malém množství může skvěle doplnit ovoce nebo dezerty s jahodami.
7. Jak balzamikový krém dávkovat?
Stačí pár kapek. Díky husté konzistenci se snadno aplikuje kapáním nebo jemným poléváním.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | BALZAMIKO |
|---|---|
| EAN: | 5201903201746 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.