.png){kind=logo}
BALZAMIKOVÝ KRÉM - FÍKY - 250 ml
Související produkty
Detailní popis produktu
Proč si tento produkt zamilujete
- přirozeně sladká chuť fíků - dokonale vyvážená s jemnou kyselinkou
- jemnější než klasické balzamiko - žádná ostrá kyselost
- hustá krémová konzistence snadné dávkování, perfektní kontrola
- univerzální použití - ke slaným i vybraným sladkým pokrmům
- stačí malé množství - intenzivní chuť bez plýtvání
Původ a tradiční výroba
Balzamikový krém pochází z oblasti Kalamata v Řecku, kde má výroba vinných a hroznových produktů dlouhou tradici. Základem je kvalitní balzamikový ocet z vinného octa a koncentrovaného hroznového moštu, který je šetrně zahuštěn a doplněn o přírodní fíkové aroma. Výsledkem je balzamiko s krémovou strukturou a harmonickou sladkokyselou chutí.
Chuťový profil a použití v kuchyni
Chuť je jemně sladká, ovocná a plná, s typickým tónem fíků. Balzamikový krém zvýrazní suroviny, aniž by je přehlušil.
Studená kuchyně
- sýry (zejména mozzarella, halloumi, feta, kozí sýry)
- saláty s ořechy a ovocem
- studené předkrmy a tapas
- jako doplněk k pečivu a sýrům
- ovocné saláty a dezerty
- dochucení jogurtových dipů
Teplá kuchyně
- grilovaná zelenina a ovoce
- maso (hovězí steak, drůbež)
- rizota a těstoviny
- jako finální dochucení hotových pokrmů
Složení a výživové údaje
| Nutriční hodnoty na 100 g | |
| Energetická hodnota | 1058kJ/249kcal |
| Tuk | <0,1 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | <0,1 g |
| Sacharidy | 57,1g |
| z toho cukry | 52 g |
| Bílkoviny | 0,4 g |
| Sůl | 0,052 g |
Složení: Balsamikový ocet 40% (vinný ocet, koncentrovaný hroznový mošt, siřičitany E224), stabilizátory - xanthanová guma, guarová guma, přírodní fíkové aroma. Neobsahuje lepek.
Země původu: Řecko - Kalamata
Množství: 250 ml
Skladování: Uchovávejte na suchém a stinném místě. Po otevření uschovejte v lednici.
Praktický TIP: Před použitím lehce protřepat. Aplikujte kapáním nebo jemným poléváním.
Pro koho je balzamikový krém vhodný
- pro milovníky sladkokyselých chutí
- pro ty, kdo rádi kombinují sýry a ovoce
- pro domácí kuchaře i náročné foodies
- pro vegetariány i vegany
- pro každého, kdo hledá jemnější a sladší alternativu balzamika
Vhodné pro vegetariány
Nejčastější dotazy (FAQ) - Balzamikový krém
1. Jaký je rozdíl mezi balzamikovým krémem a balzamikem?
Balzamikový krém je hustší, jemnější a méně kyselý než klasické balsamico.
2. Je fíkový balzamikový krém sladký?
Ano, je přirozeně sladší díky fíkovému aroma, ale stále příjemně vyvážený.
3. Hodí se balzamikový krém k sýrům?
Ano, je ideální k čerstvým i grilovaným sýrům jako jsou mozzarella, halloumi i kozí sýry.
4. Obsahuje produkt lepek?
Ne, balzamikový krém je bezlepkový.
5. Jak balzamikový krém používat?
Nejčastěji jako finální dochucení – kapáním nebo jemným poléváním hotového pokrmu.
6. Musí se po otevření skladovat v lednici?
Ano, po otevření doporučujeme uchovávat v lednici.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | BALZAMIKO |
|---|---|
| EAN: | 5201903201593 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.