BALZAMIKOVÝ OCET S TYMIÁNOVÝM MEDEM - Vassilakis Balsamic Glaze - 250 ml

Detailní popis produktu

Řecký balzamikový ocet s tymiánovým medem – hustý balsamic glaze plný chuti

Tento řecký balzamikový ocet ve formě hustého balsamic glaze od producenta Vassilakis spojuje výraznou chuť balzamika s aromatickým tymiánovým medem, který patří mezi nejtypičtější poklady řecké gastronomie.

Výsledkem je sametově hustý balzamikový krém s jemně sladkou, lehce karamelovou a příjemně bylinnou chutí, která dokáže během chvíle pozvednout běžné domácí vaření na úplně jinou úroveň.

Na rozdíl od klasického balzamikového octa má glaze hustší konzistenci, díky které krásně drží na jídle a vytváří intenzivnější chuťový zážitek. Nemusíte ho používat velké množství – stačí pár kapek a pokrm získá výraznější, plnější a harmoničtější chuť.

Proč si tuto balzamikovou glaze zamilujete?

• kombinace balzamika a pravého řeckého tymiánového medu
• hustá krémová konzistence vhodná na finální dochucení jídel
• vyvážená sladkokyselá chuť s jemně bylinným charakterem
• snadný způsob, jak dodat pokrmům výraznější chuť bez složitého vaření
• ideální pro milovníky středomořské a řecké kuchyně
• vhodný pro každodenní použití i slavnostní servírování

Jak chutná?

Chuť tohoto balzamikového glaze je bohatá, jemně sladká a příjemně hluboká. Nejprve ucítíte lehkou sladkost tymiánového medu, následně se rozvine charakteristická chuť balzamika s jemnou kyselostí a nakonec přichází lehce bylinný závěr typický právě pro tymiánový med.

Právě tato kombinace dodává glaze autentický středomořský charakter.

S čím Vám může pomoci v kuchyni?

Mnoho lidí doma řeší, že:

• saláty chutnají nevýrazně
• pečená zelenina působí „obyčejně“
• jídlu chybí efekt jako z restaurace
• nebo nemají čas připravovat složité omáčky a dresinky

Právě tady balsamiková glaze funguje skvěle.

Stačí malé množství a během pár vteřin:

• zvýrazní chuť jídla
• dodá pokrmům sladkokyselou rovnováhu
• pomůže vytvořit elegantní servírování
• a přinese do domácí kuchyně atmosféru řeckých taveren

Jak použít balzamikový krém s tymiánovým medem?

Skvěle se hodí:

• do zeleninových salátů
• k fetě a řeckým sýrům
• na pečenou zeleninu
• ke grilovanému masu či sýru halloumi
• na topinky
• k pečeným bramborám
• do marinád a dresingů
• ke kozím sýrům a ořechům
• nebo jen s olivovým olejem a čerstvým pečivem

TIP ⇒ Výborný je také jako finální tečka při servírování.

Složení a výživové údaje

Složení: Koncentrát z vinných hroznů 65%, vinný ocet 19%, tymiánový mech 16%.

Bez konzervantů a barviv.

Země původu: Řecko

Množství: 250 ml

Skladování: Uchovávejte na suchém a stinném místě. Po otevření uschovejte v lednici.

Praktický TIP: Před použitím lehce protřepat. Aplikujte kapáním nebo jemným poléváním.

 Vhodné pro vegetariány

Autentická chuť Řecka u Vás doma

Řecká kuchyně je známá svou jednoduchostí a kvalitou surovin. A právě kvalitní balzamiková glaze patří mezi produkty, které dokážou i z několika běžných ingrediencí vytvořit jídlo plné chuti.

Pokud milujete Řecko, středomořské recepty nebo si chcete doma vytvořit atmosféru řeckého večera, tento balzamikový ocet s tymiánovým medem bude ve Vaší kuchyni patřit mezi produkty, po kterých budete sahat znovu a znovu.

FAQ - Nejčastější dotazy - Balzamikový ocet (balsamic glaze)

1. Co znamená označení balsamic glaze?

Balsamic glaze je hustší forma balzamikového octa. Má krémovou konzistenci, intenzivnější chuť a používá se hlavně k dochucení a dekoraci jídel.

2. Jaký je rozdíl mezi balzamikovým octem a balzamikovým krémem?

Klasický balzamikový ocet je tekutější a kyselejší. Balzamikový krém neboli glaze je hustší, jemnější a často lehce nasládlý.

3. Jak chutná tymiánový med?

Tymiánový med má výraznější aroma, jemně bylinnou chuť a lehce karamelové tóny. V Řecku patří mezi nejoblíbenější druhy medu.

 4. Hodí se balzamiková glaze také do teplé kuchyně?

Po otevření doporučujeme skladovat v chladu a suchu mimo přímé sluneční světlo.