KOŘENÍ NA GYROS A SOUVLAKI - 30 g

Detailní popis produktu

Koření na gyros a souvlaki – originální řecká směs koření na maso

Hledáte pravé koření na gyros nebo souvlaki, které chutná jako v Řecku? Tato autentická směs bylinek a koření pochází přímo z Thessaloniki a je ideální pro přípravu tradičních řeckých pokrmů doma.

Směs je perfektní na kuřecí i vepřové maso, ale skvěle dochutí i grilovanou zeleninu nebo brambory. Díky vyvážené kombinaci středomořských bylinek dodá pokrmům typickou chuť řecké kuchyně.

Jak použít koření na gyros a souvlaki

Pro nejlepší výsledek doporučujeme vytvořit jednoduchou marinádu:

• olivový olej
• citronová šťáva
• 1 - 2 lžičky koření

Nechte maso marinovat alespoň 30 minut (ideálně přes noc) a poté grilujte nebo opečte na pánvi. Výsledkem bude šťavnatý domácí gyros nebo souvlaki s autentickou chutí Řecka.

Inspiraci najdeš i na našem blogu:

• Článek GYROS - Tradiční řecké jídlo, které dobylo svět
• Recept na kuřecí souvlaki

Proč si vybrat toto řecké koření?

• originální směs z Řecka (Thessaloniki)
• ideální na gyros, souvlaki i další řecké recepty
• bez zbytečné chemie
• vhodné i pro vegetariánská jídla

Země původu: Řecko - Thessaloniki

Množství: 30 g

Složení: Bazalka, tymián, oregano, červená paprika, petržel, koriandr, sůl

Skladování: Po otevření uschovejte na suchém a stinném místě a nezapomeňte vždy pečlivě uzavřít pomocí zavíracího zipu, který je součástí balení. Tak si směs koření a bylinek déle zachová svou chuť a aroma.

Tip z řecké kuchyně

Pro ještě intenzivnější chuť doporučujeme koření lehce rozdrtit v hmoždíři. Uvolní se tak esenciální oleje z bylinek a vaše jídlo bude vonět jako v pravé řecké taverně.

Nejčastěji kladené dotazy (FAQ) - Směs koření na gyros a souvlaki

1. Jaké koření se používá na gyros?

Na gyros se tradičně používá směs bylinek jako oregano, tymián, bazalka, paprika a koriandr. Tato kombinace vytváří typickou chuť řecké kuchyně.

2. Jak připravit marinádu na gyros nebo souvlaki?

Stačí smíchat koření na gyros s olivovým olejem a citronovou šťávou. Maso nechte marinovat alespoň 30 minut, ideálně několik hodin.

3. Na co všechno se hodí koření na gyros?

Koření na gyros je ideální na kuřecí i vepřové maso, souvlaki špízy, ale také na grilovanou zeleninu, brambory nebo tofu.

4. Je koření na gyros pálivé?

Ne, tradiční řecké koření na gyros není pálivé. Má spíše bylinkovou, aromatickou chuť typickou pro středomořskou kuchyni.

5. Jaký je rozdíl mezi gyrosem a souvlaki?

Gyros je maso krájené z otočného grilu, zatímco souvlaki jsou kousky masa napíchnuté na špejli a grilované. Koření se ale používá velmi podobné.

6. Je tato směs vhodná i pro vegetariány?

Ano, koření na gyros neobsahuje žádné živočišné složky a skvěle se hodí i na zeleninová nebo rostlinná jídla.